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Regenkeks: Oma Rezept und 5 Varianten

Omas Essen ist alles gut . Der Geschmack, der Geruch, die Erinnerungen, die Großmutter Essen bringt, geben uns eine köstliche Sehnsucht nach der Zeit, als wir Kinder waren und unsere Großeltern, nach einem Nachmittag des Scherzens, würden mit köstlichen Rosinenplätzchen erscheinen!

Sie waren wirklich Zauberkünstler in der Kunst zu kochen und uns glücklich zu machen!

Hör auf, diesen Geschmack von solch guten Zeiten in die Gegenwart zu bringen, wir werden dir das originale Rezept von Omas Keks und 5 weiteren Varianten beibringen, um diejenigen zu befriedigen, die Laktoseintoleranz haben, für diejenigen, die die Diät nicht verlassen wollen, für diejenigen, die eine wollen Rezept nahrhafter, für diejenigen, die vegan sind ... Wie auch immer, es gibt einen Keks von Regen für jeden Geschmack !

1. Großmutters Rezept

(G1 Einnahmen)

ZUTATEN

1 Ei
1/2 Tasse (Tee) brauner Zucker
1/2 Tasse Milch
1 Prise Salz
1 Teelöffel Backpulver
1 Esslöffel Pflanzenöl
1 und 1/2 Tasse (Tee) Weizenmehl
Zimtpulver und Zucker bestreuen

Verfahren zur Herstellung

Gib das Ei, Zucker, Milch und Salz in eine Schüssel. Gut mischen und Backpulver und Sojabohnenöl hinzufügen. Rühren Sie etwas mehr und fügen Sie nach und nach das Weizenmehl hinzu.

Jetzt nur in sehr heißem Öl braten. Drip Teig mit Hilfe eines Löffels.

Nach dem Frittieren geben Sie die Zuckermischung mit Zimtpulver ein.

2. Regenmantel

(Alles gute Rezept)

ZUTATEN

1 Tasse Milch
1 Tasse Weizenmehl
1 Ei
2 Esslöffel brauner Zucker
1 Esslöffel Maisstärke
1 Esslöffel Backpulver

Verfahren zur Herstellung

Alle Zutaten gut vermischen.
Der Teig sollte nicht zu weich oder zu trocken sein, sondern am idealen Ort, damit die Kekse sehr schmackhaft und trocken sind.
Erhitzen Sie in einem Topf genug Öl, damit die Knödel schwimmen können.
Wenn das Öl sehr heiß ist, stellen Sie das Feuer mindestens so ein, dass der Keks gleichmäßig innen und außen braten kann.
Nach dem Braten legen Sie die Kekse auf das Papiertuch, um gut zu trocknen.
Gib sie in eine Zucker-Zimt-Mischung .

3. Regenplätzchen mit Wasser (keine Milch)

(Alles gute Rezept)

ZUTATEN

1 Glas Wasser
2 Tassen Vollkornmehl
1 Ei
1/2 Tasse brauner Zucker
1 Esslöffel Backpulver

Verfahren zur Herstellung

Schlagen Sie das Ei mit dem Zucker, bis es Sahne wird. Dann mischen Sie das Mehl, die Hefe und schließlich das Wasser.
Der Teig kann weder hart noch weich sein. Es sollte cremig aussehen.
In einer tiefen Pfanne oder Pfanne Öl bei starker Hitze erhitzen. Verwenden Sie nicht wenig Öl, sonst wird der Keks nicht gut gebraten.
Um zu wissen, ob das Öl in der Pfanne ist, nehmen Sie etwas vom Teig und legen Sie es in das Öl, wenn es schwimmt, weil das Öl gut ist.
Zum Zeitpunkt des Bratens das Feuer absenken, so dass der Keks außen und innen gut gebraten wird.
Zum Braten einen Löffel Teig füllen und in das Öl geben.
Der Cookie dreht sich selbstständig, sobald er golden ist.

Nehmen Sie es heraus und legen Sie es in eine separate Schüssel mit Papiertuch, um das Öl abzuwischen und Zimt und Zucker darüber zu streuen.

4. salziger Regen Cookie

(Lebensmittel Rezept und Rezepte)

ZUTATEN

1 Tasse Weizenmehl
1 Ei
2 1/2 Tassen (Tee) Milch
Salz nach Geschmack
Grüner Duft (gewaschen und getrocknet) und oder aromatische Kräuter nach Geschmack
Öl braten
3 Esslöffel geriebener Parmesan

Verfahren zur Herstellung

Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, bis der Teig homogen ist.
Lassen Sie das Öl sehr heiß und verwenden Sie einen Löffel oder zwei, um Teig in die Pfanne zu tropfen.
Frittiere bis der Knödel goldbraun wird und, damit er nicht roh wird, lass das Feuer nach einer Weile ab.
Wenn Sie möchten, füllen Sie die Knödel mit Käse.

5. Regenplätzchen mit Banane

(CyberCook Rezept)

ZUTATEN

3 Tassen Weizenmehl
1 Esslöffel Backpulver
1 Tasse brauner Zucker
1 Prise Salz
1 Tasse Milchtee
3 ganze Eier
3 kleine gehackte Bananen

Verfahren zur Herstellung

In einer Schüssel das Mehl, das Backpulver, den Zucker und das Salz passieren.
Fügen Sie die Milch und die Eier hinzu und vermischen Sie, bis eine homogene Masse entsteht.
Fügen Sie Bananen hinzu und legen Sie sie für 5 Minuten beiseite.

In einer Bratpfanne oder Pfanne das Öl reichlich erhitzen (etwa 2 Tassen Tee) und den Löffel des Teiges braten, bis die Knödel goldbraun werden.
Auf saugfähigem Papier abtropfen lassen und mit Zucker und Zimt abschmecken.

6. Veganer Regen Cookie (keine Milch und keine Eier)

(G1 Einnahmen)

ZUTATEN

2 Tassen Vollkornmehl
1/2 Tasse Wasser
1 Teelöffel (Dessert) Hefe
1/2 Tasse brauner Zucker

Verfahren zur Herstellung

Mischen Sie alle Zutaten der Pasta in einer Schüssel und rühren Sie gut, bis es eine homogene Masse bildet.
Erhitze das Öl. Testen Sie die Temperatur, indem Sie ein kleines Stück Teig in das Öl werfen.
Wenn es sehr heiß ist, geben Sie mit Hilfe eines Löffels einen Teil des Teigs hinein, damit die Kugeln nicht zu groß werden und nicht zu roh werden.
Sobald sie goldbraun sind, entfernen Sie sie und lassen Sie sie auf Papiertüchern trocknen.
Zum Streuseln den Zucker und den Zimt vermischen und die Kekse darüber verteilen.

Bora bereitet einen Keks für den Nachmittagsimbiss zu. Wählen Sie das Rezept, das Ihnen am meisten gefiel und erfreuen Sie sich selbst!

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