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Essen oder nicht essen das Essen, das auf den Boden fiel?

Wer hat jemals eine Süßigkeit gekauft, um die Augen zu rollen, und bevor er den ersten Bissen gab, fiel er auf den Boden ? Um alles noch schlimmer zu machen, was wäre, wenn die Süßigkeiten mit dem Rest des Geldes in der Brieftasche gekauft würden? Hier ist die Frage: Sollten wir Süßes essen oder nicht?

Der Wille wird lauter sprechen und wir werden die Süßigkeiten nehmen! Aber nach dem Verkosten entsteht ein unangenehmes Gefühl, das durch einen Moment der Rationalität verursacht wird: Nehme ich Mikroben auf, die der Gesundheit schaden können?

Es ist wahr, dass viele Bakterien auf dem Boden verstreut sind, sogar in unserem sauberen Haus. Bald wird Essen, das auf den Boden fällt, in Kontakt mit Bakterien kommen, sagt Jack Gilbert, ein Mikrobiologe an der Universität von Illinois.

Nur 9.000 verschiedene Arten von mikroskopischen Kreaturen, darunter 7.000 verschiedene Arten von Bakterien, leben in unserem Haus allein, nach einer Studie der Universitäten Colorado und North Carolina in den USA im Jahr 2015. Die gute Nachricht ist, dass die meisten von diesen Wesen ist harmlos.

"Es ist unmöglich, sich vor Mikroorganismen zu verstecken. Wir leben und atmen ein Meer von Bakterien ", sagt Gilbert, der bestätigt, dass er etwas essen würde, das auf den Boden fiel, vorausgesetzt, die Umgebung war minimal sicher.

Es gibt jedoch Bakterien, die Krankheiten verursachen und daher müssen einige Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden . Die Salmonellen können krank machen, auch wenn das Futter weniger als fünf Sekunden den Boden berührt hat.

Unser Kontakt mit Mikroben kann von Vorteil sein. Wir kommen mit Umweltmikroben in Berührung, wenn wir viele neue sind, einschließlich Kontakt mit Schmutz. "Wenn es in dieser Nahrung Mikroben gibt, kann dies zur Entwicklung eines gesunden Immunsystems beitragen", sagt Katherine Amato von der Nothwestern University in den Vereinigten Staaten. Sie behauptet auch, dass sie etwas essen würde, das auf den Boden fiel.

Es spielt keine Rolle, ob die leckere Süßigkeit weniger als fünf Sekunden auf dem Boden lag. Wenn dort wirklich eine gefährliche Mikrobe ist, schützt diese Regel Sie nicht davor, krank zu werden.

Aber ... wenn Sie einen unkontrollierbaren Drang verspüren, das Essen zu essen, das auf den Boden fiel, ist die Chance, dass Sie immun werden, ziemlich groß.

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