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Kennen Sie einige Nahrungsmittel, die behaupten, gesund zu sein, aber nicht sind

Viele Menschen glauben, dass die Einnahme einer leichten Soda ein Produkt mit weniger Kalorien verbraucht. Tatsächlich ist die Menge an Zucker in einem leichten Kältemittel weniger als eine "normale" Menge, aber es ist eine Maskierung, weil der niedrige Zuckergehalt durch einen hohen Natriumgehalt ersetzt wird.

Im Einklang mit den neuen Gewohnheiten der Verbraucher auf der Suche nach gesundem Lebensmittelkonsum entwickeln Werbekampagnen Diskurse, die darauf abzielen, den Verbraucher mit Strategien wie "glutenfrei", "weniger Zucker", "weniger Kalorien" und "integral" zu verführen. Es ist daher notwendig, auf die Etiketten der gekauften Produkte und auch auf die Eignung der für dieses Marktsegment begierigen Unternehmen zu achten.

Vor diesem Hintergrund haben wir eine Liste der gefälschten gesunden, also der so genannten gesunden Nahrungsmittel erstellt, aber das sind sie nicht .

1. Glutenfreie Lebensmittel: Sie sind hoch industrialisierte Produkte, enthalten einen hohen Zuckergehalt und enthalten Spuren von Gluten.

2. Joghurts : Naturjoghurts haben einen hohen Gehalt an Protein, Kalzium, Vitamin B. Aber wenn der Joghurt nicht wirklich natürlich ist, kann er einen hohen Gehalt an Zucker, künstlichen Aromen und Farben enthalten.

3. Fruchtsaft aus Kanister: Fruchtsäfte sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Industrialisierte Säfte enthalten Zucker und Konservierungsstoffe.

4. Sojabohnen: Geröstete Sojabohnen sind eine Proteinquelle, aber Phytoöstrogene können krebserregende Wirkungen haben, besonders bei Frauen.

5. Bananenchips: Weil sie frittiert werden, verlieren sie viele Nährstoffe wie: Ballaststoffe, Kalium, Vitamin C. Sie enthalten viele Kalorien und Fett: Ein Bananenchip hat 150 Kalorien, während eine Banane 105 Kalorien hat.

6. Fisch: Fisch sollte gesund sein, aber das Problem der Quecksilberkontamination und anderer Substanzen in unseren Meeren und Ozeanen macht Fisch nicht lebensnotwendig. Ganz zu schweigen von den am meisten konsumierten Fischen der Welt, den Lachsen, GVO und in schlechtem Zustand in überfüllten Panzer-Netzen.

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7. Erdnuss-Creme : Erdnuss ist ein Super-Food, sowie lecker, gesund, aber die industrialisierte Erdnuss-Creme ist voller Zucker und enthält viele gesundheitsschädliche Zusatzstoffe. Diejenigen, die sich selbst Licht nennen, sind schlimmer, da sie von den guten Fetten befreit werden, die natürlicherweise in den Erdnüssen enthalten sind.

8. Multikulturelle Brote: Viele dieser verarbeiteten Brote enthalten raffinierte Körner, dh Nicht-Vollkornprodukte, sowie Zucker und Konservierungsstoffe. Behalten Sie das Etikett im Auge und lassen Sie sich nicht täuschen.

9. Instant-Suppe: auch wenn das Etikett ist grün, attraktiv, vielleicht mit der Beschreibung von Bio-Zutaten, werden wir die gesund kombinieren diese Suppen haben nichts. Sie sind voller Natrium und ihre dehydrierten Zutaten verlieren während des Dehydrationsprozesses ihre Nährwert- und positiven Eigenschaften. Gesunde Suppe ist die mit frischen Zutaten zu Hause, jeder weiß, aber Eile und Faulheit .... TIPP : machen Sie die Suppe in einer größeren Menge und frieren Sie die Reste für die Hauptverkehrszeiten ein.

10. Sojamilch : Es ist sicher, dass Kuhmilch von vielen nicht als gesundes Nahrungsmittel betrachtet wird, aber Sojamilch rettet Sie auch nicht, wenn Sie eine große Menge Zucker und Fett in Ihrer industrialisierten Formulierung haben.

Sie können industrialisierte Nahrungsmittel für gesunde Nahrungsmittel ersetzen, indem Sie sie zu Hause machen. Hier sind einige Rezepte :

Bananenchips gesalzen getrocknet

Zutaten
- 3 bis 4 Bananen von der Erde - kann nicht reif sein
- 1 Teelöffel Zitrone
- ½ Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel scharfer Garnelen oder schwarzer Pfeffer

Wie es geht:
Heizen Sie den Ofen auf niedrige Temperatur, um zu dehydrieren, ungefähr 80-95 ° C. Setzen Sie das Butterpapier richtig in die Auflaufform und verteilen Sie auch die Bananenscheiben, lassen Sie Abstand zwischen ihnen. Dann den Zitronensaft auf die Scheiben legen, damit sie nicht dunkler werden. Backen bis goldbraun - ca. 1 Stunde. Fügen Sie Salz und Paprika hinzu. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

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Naturjoghurt

Zutaten:
- 1 Liter Milch (kann Milch ohne Laktose verwenden)
- 1 Topf Joghurt integral (feste Konsistenz) 170g ungefähr

Art der Zubereitung:
Die Milch in eine Pfanne geben und zum Feuer bringen. Schalten Sie es aus, sobald es kocht. Wenn sich ein Film bildet, verwerfen Sie ihn. Lass es abkühlen bis zu dem Punkt, dass du deinen Finger in die Milch stecken kannst und es warm bleibt, aber ohne deinen Finger zu verbrennen. Wenn Sie Ihren Finger 10 Sekunden lang in der Milch halten können, sind Sie am Ziel. Zu diesem Zeitpunkt den Joghurtbecher in die Milch geben und gut vermischen, bis er vollständig aufgelöst ist. Schließen Sie den Topf oder den Topf, in dem Sie die Milch mit dem Joghurt vermischt haben, und wickeln Sie ihn mit einem Tuch oder einer Decke ein, um ihn warm zu halten. Lassen Sie es für ca. 8 bis 10 Stunden bei Raumtemperatur dicht geschlossen.
Wenn Sie den konsistenteren Joghurt bevorzugen, entfernen Sie einfach die Molke mit einer Schöpfkelle und verwerfen Sie sie. In einem Kühlschrank in einem geschlossenen Behälter aufbewahren.

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Fotoquelle: matogrossosaude

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