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Spinat und seine Vorteile

Vielleicht erinnern sich die Älteren an die Portion Spinat, die Popeye Kraft gab. Kein Wunder, sein Zaubertrank, denn dieses Gemüse ist sogar eine Wohltatspumpe. Es kann rohes oder gekochtes Essen sein und ist reich an Nährstoffen wie Mineralsalzen - Eisen, Phosphor und Kalzium sowie den Vitaminen A, B und C.

Kennen Sie unten einige seiner Vorteile:

* Spinat ist ein großartiges Antioxidans : Es ist eine große Quelle der Vitamine C, E, Betacaroten, Mangan, Zink und Selen, die Osteoporose, Atherosklerose, Bluthochdruck verhindern und vorzeitiges Altern verhindern.

* Hohe Faser : es hilft zu kontrollieren und regulieren Darmpassage und hat abführende Qualitäten .

* Hilft bei Diäten der Gewichtsabnahme und des Gewichtsgleichgewichts : um einen großen energetischen Wert zu haben und die völlige Abwesenheit von Fetten zu zeigen, hilft es bei der Verdauung und verhindert die Verstopfung. Spinat ist großartig, um in Diäten aufgenommen zu werden.

* Wichtig für die Gesundheit des Gehirns und die Nervenfunktion : Kalzium, das in Spinat reichlich vorhanden ist, hilft nicht nur Knochengesundheit, aber auch Gehirngesundheit, liefert einen wesentlichen Teil für die Synthese von Lipiden, wesentliches Fett, das die Myelinscheide in bildet um unsere Nerven .

* Wichtig für das richtige Funktionieren der Vision: Ihr Vitamin A ist wichtig für das Sehen und bewahrt die Vitalität der Haut, hilft auch bei der organischen Entwicklung und beugt Infektionen vor.

* Eliminiert Anämie und Unterernährung : Spinat ist auch reich an Eisen, wichtig für eine gute Blutstruktur und daher beseitigt Anämie, Mangelernährung und beseitigt Müdigkeit, Stärkung des Blutes.

* Ein Lebensmittel gegen Krebs: Spinat hat Anti-Krebs-Eigenschaften, weil Flavonoide und Phytonährstoffe für die Verringerung der Zellteilung in Magenkrebszellen und der menschlichen Haut verantwortlich sind, es hat auch einen signifikanten Schutz gegen das Auftreten von Prostatakrebs.

Wählen Sie beim Kauf die frischesten, dunkelgrünen, gleichmäßigen, glatten Blätter und ohne Spuren von Insekten oder Prellungen.

Zeit beste Spinat zu kaufen: März, Mai, Juni und von August bis November.

Fotoquelle: freeimages.com

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