Eine Studie weist darauf hin, dass der Verzehr von roten Früchten mit einer wöchentlichen Häufigkeit das Gehirn vor den Auswirkungen des altersbedingten Gedächtnisverlustes schützen kann.
Details der Studie
Die Studie, die vom Channing Laboratory in Zusammenarbeit mit dem Women's Hospital in den USA durchgeführt und in den Annals of Neurology veröffentlicht wurde, verwendete Daten, die von einer Gruppe von 16.000 Frauen gesammelt wurden.
Dann wurden drei Telefoninterviews über einen Zeitraum von 24 Jahren durchgeführt. Fragen werden nach einem Text - oder einer Liste von Ziffern - gestellt, die zu dieser Zeit an sie weitergegeben wurden. Unter denjenigen, die eine höhere Menge an roten Früchten aßen - Erdbeere, Himbeere, Blaubeere usw. -, war es beim Gedächtnis-Test viel besser als bei denen, die solche Früchte nicht gegessen haben.
Die konsumierte Dosis war wie folgt: eine halbe Tasse Blaubeeren oder eine Tasse mit Erdbeeren einmal pro Woche.
Obwohl die Ergebnisse nicht schlüssig sind, kann in Bezug auf den Zusammenhang zwischen roten Früchten und einer Verbesserung der Qualität des Gedächtnisses - da Frauen auch ausgeübt werden - sicherlich als Koadjuvans in diesem Prozess hingewiesen werden.
Rote Früchte, Konzentration und Erinnerung
Wie wir wissen, ist Essen eine mächtige Waffe zur Verbesserung der Gesundheit . Änderungen in unserer täglichen Ernährung müssen ohne Zweifel nur in Bezug auf den Nutzen für die Gesundheit des Gehirns hinzugefügt werden, mit einer merklichen Verbesserung des Gedächtnisses. Lebensmittel, die rote Früchte, teuer, verwendet, hat bereits eine große Menge an Antioxidantien, verantwortlich für die Verbesserung der Bekämpfung von Krankheiten degenerativer Art, wie Parkinson und Alzheimer, die eng mit der Produktion von freien Radikalen im Körper verbunden sind.
Nahrungsmittel wie rote Früchte sind reich an Glukose, Eisen, Selen und Zink, die alle in der Lage sind, die schädlichen Auswirkungen dieser Krankheiten zu dämpfen, die sowohl die Gehirnaktivität - direkter, Gedächtnis - als auch das Nervensystem angreifen. Daher die positiven Auswirkungen auf Gedächtnis und Konzentration.