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Basil, die mächtige Pflanze! Nutzen, Nutzen und wie man zu Hause pflanzt

Es gibt Leute, die alfavaca nennen, es gibt diejenigen, die für Basilikum oder Basilika wissen. Es ist das gleiche aromatische Kraut, gut von Kochen und Heilen.

In der Tat hat die Art Ocimum basilucum 64 Varietäten, meist aus dem Mittelmeerraum, weil sie in tropischen und subtropischen Regionen beheimatet ist (sie soll aus Indien stammen).

Das Basilikumkind wird in Töpfen, in Griechenland und in Portugal, verwendet, um die Lieben in den populären Feiern zu schenken.

Mit breitblättrigem Basilikum (besser bekannt als Alfavaca) machen sie diese gefüllten Bündel. Es gibt auch lila Basilikum, super duftend und viel als Zierpflanze verwendet, aber das passt sehr gut in Essen.

Lasst uns alles über diese mächtige Pflanze wissen?

Die

  1. Basilikum, eine kraftvolle Pflanze!
  2. Eigenschaften von Basilikum
  3. Hinweise für die Verwendung von Basilikum in der Volksmedizin
  4. Basilikum ätherisches Öl
  5. Was hat Basilikum?
  6. Kulinarische Verwendung von Basilikum
  7. Basilikum zu Hause zu pflanzen ist einfach

1. Basilikum, eine mächtige Pflanze!

In der Antike wurde Basilikumwasser als Parfum verwendet (einige Varietäten sind wohlriechender als andere), und bis heute wird Basilikum in Bädern des Geruchs verwendet, um Körper und Seele zu entspannen und zu heilen. Sie sagen, dass "ein Blatt Basilikum am Tag im Essen, rettet Sie vor dem Besuch des Arztes" - es ist nicht bekannt, ob das wahr ist, aber, auf jeden Fall ist dieses Kraut eine Freude.

Seit undenklichen Zeiten wird Basilikum in spirituellen Ritualen verwendet, weil man sagt, dass sein Aroma "die Tür des Geistes öffnet und uns mit dem Hoch verbindet".

Es ist sehr beliebt bei allen Touren im brasilianischen Umbanda, wo es immer einen Zweig Basilikum für Benzimente und Ableitungen gibt.

Symbolisch gesehen ist Basil ein Geist-Helfer, der an der Auflösung von schweren Energien, Wutausbrüchen, emotionalen Unkontrollierern und der "Öffnung des Schleiers" arbeitet.

2. Eigenschaften von Basilikum

Basilikum ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Flavonoiden und Antioxidantien, die nützlich sind, um den Körper vor dem Altern zu schützen und die Auswirkungen von freien Radikalen zu bekämpfen. Es ist ein Kraut mit starken entzündungshemmenden und antibakteriellen Eigenschaften, analgetisch, antipyretisch, antiseptisch, verdauungsfördernd, emenagoga, schleimlösend und beruhigend.

Darüber hinaus fördert Basilikum die Verdauung und die ordnungsgemäße Funktion des Magens.

Der Rat bevorzugt seinen Rohverzehr, als Ergänzung von Salaten und Soßen, als Gewürz, das Sie am Ende des Geschirrs oben drauflegen, damit es seinen Nährwert und heilenden Wert nicht verliert. Es gilt auch als Tonikum für das Nervensystem und den Geist, besonders im Falle von Stress, Müdigkeit und Müdigkeit.

3. Hinweise für die Verwendung von Basilikum in der Volksmedizin

Infektionen der Haut und der Atemwege, Brustwarzenrisse, Bronchitis, Koliken, Fieber, Blähungen, Schlaflosigkeit, Verdauungsprobleme, Rheuma. Bei Herz-und Venenproblemen auch Ihre gute Anwendung so viel wie Tee wie Compressa (in den Varizen eine mazerierte einer der Blätter von Basilikum gelegt).

Aber nicht nur in diesen Fällen ist das Basilikum angezeigt.

Lesen Sie auch in unseren unten stehenden Artikeln, dass Kräuter mit nachgewiesener Antikrebswirkung und andere, die für eine gute und ruhige Schwangerschaft verwendet werden sollten:

4. Basilikum ätherisches Öl

Dieses Öl ist sehr nützlich bei körperlichen und emotionalen Stress. In der Aromatherapie wird es bei Schlaflosigkeit, Bauchschmerzen und Verdauungsstörungen eingesetzt.

Um Husten und Erkältungen zu beruhigen, gedämpft mit ätherischem Öl von Basilikum in Wasser oder Kochsalzlösung angegeben ist, und verdünnt in einer Basis von Pflanzenöl, ist es hervorragend für die Massage von Enrobrotado Muskeln.

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5. Was hat Basilikum?

Nach den Tabellen des Ernährungs und Ernährungsforschungszentrums Italiens, das ein Land ist, das zu jeder Zeit Basilikum konsumiert, müssen wir:

  • 100 Gramm Basilikum enthält 26 mg Vitamin C,
  • 300 mg Kalium,
  • 250 mg Kalzium,
  • 37 mg Phosphor
  • 39 Kalorien,
  • gute Quelle für die Vitamine A, E, B3, B6,
  • Magnesium
  • Zink
  • und ein kleiner Teil des Proteins

6. Kulinarische Verwendung von Basilikum

Die berühmteste kulinarische Verwendung von Basilikum ist Pesto-Sauce, die mit Olivenöl und Walnüssen die vielseitigste Soße für Pasta, Pizza, das Brot weiterzugeben, oder auf die Weise, die Sie am liebsten essen.

Eine weitere sehr verbreitete Verwendung ist - Basilikum mit Tomate. In einer Soße oder einem Salat gibt das Basilikum einen "speziellen Geschmack", der nicht verpasst werden kann. Aber auch mit Salzkartoffeln, Auberginen im Ofen oder schließlich usw.

Untenstehend einige unserer Rezepte, in denen Basilikum reichlich enthalten ist:

PESTO: DER URSPRÜNGLICHE UMSATZ UND 6 VARIANTEN

GAZPACHO: DER URSPRÜNGLICHE UMSATZ UND ANDERE 10 VARIANTEN

REIS TARTIN MIT TÜRKEI UND BASILIKUM

7. Basilikum zu Hause zu pflanzen ist einfach

Basilikum kann aus Samen gepflanzt werden, wenn Sie bereits Erfahrung mit Gartenpflege haben. Es ist einfacher zu säen und gute Ergebnisse im zeitigen Frühjahr zu haben. Aber am einfachsten ist es, wenn Sie ein paar wohlgeformte Setzlinge kaufen und direkt in Ihre Töpfe auf der Veranda oder zu den Blumenbeeten im Garten pflanzen.

Basil mag Sonnenschein, Wasser (aber unterstützt nicht Staunässe des Bodens) und Ventilation (aber nicht konstante Windströme). Im Sommer oder wenn die Hitze über 25 ° C ist, sollten Sie Ihr Basilikum morgens, vor der Sonne und in der Nacht gießen.

Und Sie können das Basilikum auch aus Stecklingen, die dickere Zweige sind, mit 3 bis 4 zwischen uns, ohne die Blätter (so dass die Pflanze ihre Stärke für die Bewurzelung richtet), die Sie einige Tage in einem Glas Wasser verlassen werden im Schatten, bis die ersten Wurzeln erscheinen. Also, von einem guten Basilikumbusch, den Sie kaufen, können Sie im nächsten Jahr 2 oder 3 Pfähle nehmen und andere Pflanzen bauen.

Sie werden auch den Vorteil haben, Basilikum aus Ihrer Insektenabwehr-Aktion zu züchten: 18 PFLANZEN, DIE IHNEN helfen, DIE INSEKTEN DES HAUSES UND PLAGUES AUS DEM GARTEN ZURÜCKZUFÜHREN, und Sie können die Basilikumblätter in das hausgemachte Repellent legen, das wir Ihnen beigebracht haben.

Gut, mit Basilikum im Garten, fühle, dass du krank wirst, nimm ein schönes Kräuterbad und füge Basilikum in deine Wahl ein. Natürlich ist Basilikum ein universelles Kraut, es kann von jedem benutzt werden, sogar von Kindern, und Sie können auch Ihren Kopf damit waschen, ohne Angst haben zu müssen, glücklich zu sein.

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