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In der Permakultur ernährt ein halber Hektar Land 50 Familien

Ein 4000 Quadratmeter großes Bauernhaus ist in der Lage, Obst, Gemüse, Eier, genug Nahrung und genug Abwechslung zu produzieren, um 50 Familien zu ernähren, wissen Sie. Ja, das ist ein innovatives Projekt der Limestone Permakultur Farm in Australien.

Das Projekt, das von Brett Cooper geleitet wird, ist eine kleine, intensive Produktionsfarm im Stroud Valley (New South Wales), die nach Permakultur-Prinzipien entworfen und verwaltet wird .

Die Initiative begann als Cooper-Familienprojekt, das zwölf Jahre lang beschloss, Permakultur-Prinzipien anzuwenden, um Nahrungsmittel für den eigenen Haushaltskonsum anzubauen. In kurzer Zeit verstand die Familie Cooper jedoch, dass sie mehr Ackerland brauchen würde und zog auf das heutige Grundstück um, das einen halben Hektar groß ist.

Laut Brett Cooper kann dieses Projekt 50 Familien ernähren - es bedeutet nicht, dass es alle Nahrungsmittel, die von so vielen Menschen benötigt werden, vollständig subventionieren kann, sondern dass es mit einem ordentlichen und sorgfältigen Management in einem integrierten System zur Ausbeutung der natürlichen Ressourcen möglich ist, eine riesige Produktion von Lebensmitteln, viel mehr als jedes andere bekannte System.

Dies ist ein bereits anerkannter Vorteil des Permakultursystems, eines Systems der Kultivierung und Pflege von Land und Wasser, um die höchste natürliche Produktivität ohne chemische Düngung oder Pestizide jeglicher Art zu erreichen.

Gegenwärtig ist Limestone Permakultur Farm ein Projekt, das große Akzeptanz in der umliegenden Gemeinde hat und in dessen Zentrum Kurse und Workshops für diejenigen angeboten werden, die mehr über Permakulturtechniken lernen möchten.

Auf der anderen Seite subventioniert dieses Projekt den Markt für biologische Produkte, sowohl tierische als auch pflanzliche, in einem integrierten Management, das auf den philosophischen Prinzipien von Masanobu Fukuoka basiert.

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"Jeden Tag machen wir den Übergang zu einem gesünderen Leben und schaffen eine erfülltere und positive Welt, nicht nur für uns selbst, sondern vor allem für unsere Familie, Freunde und die Gemeinschaft insgesamt", sagt Brett Cooper.

Permakultur in Brasilien

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