Chia ( Salvia hispanica ) ist eine Sensation unter denen, die abnehmen wollen . Seine Samen haben ernährungsphysiologische Eigenschaften und bieten daher viele Vorteile für den Körper, wie Entgiftung, Verringerung der Angst, Cholesterin und Triglyceride, verhindert vorzeitiges Altern, stärkt die Muskeln und verhindert auch Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen . Darüber hinaus sind sie sehr nahrhaft, da sie Protein, Omega-3, Magnesium, Mangan, Ballaststoffe, Antioxidantien und Kalzium enthalten.
Obwohl Chia alle diese Vorteile hat, muss etwas in Bezug auf seinen Verbrauch beachtet werden . Aufgrund seiner Wasserabsorptionskraft kann es bis zum 7-fachen des Gewichts einer Person expandieren. Die Gefahr besteht darin, dass nach dem Verzehr der getrockneten Samen Wasser getrunken wird. Es kommt vor, dass das Korn sich in der Speiseröhre ausdehnen und kollabieren kann, was die Aufnahme von Flüssigkeit oder Nahrung und sogar von Speichel verhindert.
Laut Nina Manolsol, Gesundheitscoaching in Boston, USA, absorbiert die Aufnahme von getrocknetem Saatgut das Wasser in unserem Körper und ermöglicht so die Okklusion. Dr. Rebecca Rawl, die das Buch " Der Einfluss von Chiasamen auf den Ösophagus " geschrieben hat, warnt, dass niemand den getrockneten Samen aufnehmen sollte .
Wer sollte den Konsum von Chia vermeiden?
Hypertensive : Arzneimittelhypertene sollten den Samen nicht konsumieren, da er Eigenschaften hat, die den Blutdruck senken und zu Hypotonie führen.
Hypotonisch : Aus den gleichen Gründen wie Hypertonie-Patienten sollte Hypotensis nicht Chia verbrauchen, da sie sich immer noch müde, schläfrig und Kopfschmerzen fühlen können.
Diabetiker : Diabetiker, die Medikamente nehmen, um ihren Blutzucker zu senken, weil Chia die gleiche Wirkung wie Medikamente hat.
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