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Super ganze Banana Cake: Gesundes Rezept

Wer kann einem Kaffee und einem Stück Kuchen beim Nachmittagsjause widerstehen?

Noch besser, wenn der Kuchen neben lecker, gesund und einfach zu machen ist . Mit diesem integralen Kuchenrezept der Banane essen Sie ohne Schuld.

Schau dir das folgende Rezept an.

Teil 1

4 reife Bananen in Scheiben geschnitten
3 Eier
1 Tasse Milchtee (kann Hafermilch, Kastanie, Reismilch, Mandelmilch sein)
1/2 Tasse Kokosnussöl

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Alle Zutaten in den Mixer geben, bis eine homogene Masse entsteht

Teil 2

Platziere in einem anderen Behälter:

2 Tassen Vollkornmehl
1 Tasse Haferflocken
1 Tasse brauner Zucker

Mischen Sie alles und fügen Sie den Teig hinzu, der im Mixer gemahlen wurde, indem Sie erneut mischen, bis ein glatter Teig erhalten wird.

Fügen Sie 1 Esslöffel Backpulver hinzu und mischen Sie erneut.

Eine Form einfetten und den halben Teig hineingeben. Oben, legen Sie einige Bananenscheiben und streuen brauner Zucker und Zimt. Gießen Sie den Rest des Teiges und streuen Sie etwas brauner Zucker.

40 Minuten in einen auf 180 ° vorgeheizten Backofen geben und genießen!

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