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Honigsirup - mach deinen und sende die Kälte weg

Wenn es sich ändert, hat sich die Saison sicherlich abgekühlt. Aber hier werden wir hausgemachten Sirup geben, sehr einfach zu machen und gut für jeden Husten.

Einige Früchte und Kräuter sind speziell für die Kontrolle von Kälte Beschwerden, Husten beruhigen, Schleim in der Lunge zu reduzieren, Hustenreiz zu stoppen, etc. Zitrone, Mandarine, Orange, Acerola, Karotte, Ananas, Brunnenkresse, Knoblauch, Zwiebel, Minze, Rosmarin, Guaco, Ingwer, Kardamom, Zimt und Honig - das ist die Basis . Versuchen Sie es.

Sirup ist ein arabisches Wort, "sharab", was Trinken oder Trank bedeutet. In Sirup muss man sehr viel Zucker haben, so dass man eine Viskosität bekommt, die ihn charakterisiert und auch seine Konservierung (wenn der Zucker mehr als 85% ist). Das wussten die Alten gut, dass Zucker in hohen Konzentrationen konserviert wird. Sie können aber auch , laut Anvisa, mit weniger Zucker Sirup machen , mit einem Minimum von 45%.

In der Tat, wenn Sie Sirup machen, bereiten Sie zuerst einen Tee, oder tisane, von den Kräutern vor, die Sie verwenden werden und extrahieren von ihnen Ihre ätherischen Öle, die aktiven Prinzipien, die heilen werden, und es ist dieser Kräutertee, dem Zucker hinzugefügt wird, so dass es schmackhaft, viskos und haltbar ist. Aber Sie können den Sirup auch mit Honig zubereiten und die Zutaten, die Sie auswählen, lange im Honig einweichen lassen .

Die aktiven Prinzipien werden in Honig integriert, durch zelluläre Osmose und bereit, Sie werden Ihren Sirup haben. Aber, verwenden Sie nur organische Produkte und guten Ursprungs, weil diese Zubereitung nicht gekocht wird . Nicht kochen bewahrt viele der Vitamine, was positiv ist, und hält Honig in seiner wesentlichen heilenden Qualität. Wählen Sie einen Honig guten Ursprungs, echten Honig, keine Mischungen, aber seien Sie sich bewusst, dass obwohl die Kontamination von Apis mielifera Honig mit Clostridium botulinum Sporen weltweit eine Tatsache ist, und dass sogar die Pasteurisierung von Honig das Risiko nicht beseitigt Geben Sie niemals kleinen Kindern Honig, da bis zu einjährige Kinder keine Abwehr gegen Botulismus haben.

Lesen Sie hier mehr über dieses Botulismusproblem bei Honigbienen.

Komm schon: viele Pflanzen sind gut, um Sirup für Erkältung, Husten, Katarrh zu machen. Jede Pflanze hat ihre heilenden Fähigkeiten und du solltest diejenigen wählen, die dir am meisten zusagen. Die Liste kann riesig sein, aber hier werden wir über einige sprechen.

Wie man einen Honigsirup macht?

Es ist immer so. Nehmen Sie ein Glas mit sterilisiertem Deckel, wählen Sie die Früchte, Kräuter, Gewürze, die Sie verwenden werden. Die Früchte in dünne Scheiben schneiden, den Ingwer raspeln und die ausgewählten Kräuter hacken. Geben Sie alles in das Glas, kneten Sie die Gemüseteile gut, damit die Zellen brechen, mischen Sie sich gut mit dem Honig und lassen Sie sie stehen.

Der Honig bewirkt, dass die Früchte ihren Saft freisetzen, die Kräuter geben ihre Öle durch einen osmotischen Prozess ab, um das Wasser der Zellen auszutauschen. Von 4 bis 6 Stunden wird benötigt, um den Sirup herzustellen . Bewahre das verschlossene Glas an einem kühlen Ort auf.

Honigsirup kann ein bis zwei Monate dauern . Es wird normalerweise empfohlen , 1 bis 2 Esslöffel des Sirups alle 3-4 Stunden zu nehmen, aber Sie können diese Dosis auch in eine Tasse heißes Wasser mischen und es wie Tee trinken .

Einige gute Mischungen für Ihren hausgemachten Sirup sind die folgenden Zusammensetzungen:

  1. Zitrone, Ingwer und Honig
  2. Zitrone, Minze und Honig
  3. Geriebene Zwiebel, Zimt und Honig
  4. Geriebene Karotten und Honig
  5. Ananas und Honig
  6. Guaco, Minze und Honig
  7. Zitrone, Rosmarin und Honig
  8. Orange, Nelke und Honig
  9. Mandarine, Kardamom und Honig
  10. Acerola, Guaco und Honig
  11. Ananas, Ingwer und Honig
  12. Zwiebeln, Knoblauch, Zimt und Honig

Die Menschheit hat ihre Heilmittel seit Jahrtausenden erfunden . Die Gründe, die zur Wahl dieser oder jener Pflanze geführt haben, sind bereits wissenschaftlich bekannt - die Wirkprinzipien sind in der modernen Wissenschaft nachweisbar - so spricht man heute nicht mehr von curandeirismo, wenn wir hier mehr antike Rezepte finden als unsere Großmütter.

Sie müssen nicht auf eine Apotheke angewiesen sein, weil Ihnen die Pflanzen zur Verfügung stehen und auch die tausendjährige Weisheit. Nimm deinen Heilungsprozess auf, es hängt viel mehr von deinem Willen ab, dem spezifischen Wissen, das du von deinem Körper hast, als von irgendetwas anderem. Sei du selbst und sei glücklich.

Verbesserungen in diesem lästigen Husten, da!

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