Alles Über Gesundes Leben!

10 Vorteile von Mandelmehl und wie man verwendet

Mandelmehl hat viel weniger Kohlenhydrate und mehr Nährstoffe als weißes Weizenmehl und hat einen süßeren Geschmack und bietet viele gesundheitliche Vorteile. In diesem Inhalt wird Mandelmehl als gesunde Alternative zu unseren Rezepten und als Teil unseres Essens gezeigt.

Die

  1. Wie wird Mandelmehl hergestellt?
  2. Ernährungseigenschaften
  3. 10 Vorteile von Mandelmehl
  4. Wie man Mandelmehl benutzt
  5. Wo kann man Mandelmehl kaufen?
  6. Wie man Mandelmehl zu Hause macht

1. Wie wird Mandelmehl hergestellt?

Das Mandelmehl wird aus gemahlenen Mandeln hergestellt. Bei diesem Prozess werden die Mandeln in kochendes Wasser gegeben, um die Haut zu entfernen.

Dann wird es gemahlen und gesiebt, bis ein feines Mehl erscheint.

2. Ernährungseigenschaften

In nur 28 g Mandelmehl werden folgende Nährstoffe mit ihren Anteilen gefunden:

  • 163 Kalorien
  • 14, 2 g Fett
  • 6, 1 g Protein
  • 5, 6 g Kohlenhydrate
  • 3 g Ballaststoffe
  • 35% der RDI von Vitamin E
  • 31% Mangan RDI
  • 19% von RDI von Magnesium
  • 16% Kupfer-RDI
  • 13% des Phosphor-RDI

* RDI = Tägliche Bezugsreferenz

3. 10 Vorteile von Mandelmehl

  1. Mandelmehl hat viele fettlösliche Verbindungen, die als Antioxidantien in unserem Körper wirken und die Wirkung von freien Radikalen verhindern.
  2. Das in diesem Mehl enthaltene Vitamin E hat verjüngende und regenerierende Eigenschaften für den Körper.
  3. Magnesium, ein weiterer Nährstoff, der Teil des Mandelmehls ist, trägt zur Verringerung der Insulinresistenz, Senkung des Blutdrucks und Blutzuckerkontrolle bei.
  4. Mandelmehl hat wenig Kohlenhydrate, viel gutes Fett und Ballaststoffe und hat daher einen niedrigen glykämischen Index.
  5. Es ist eine gute Mahlzeit Option für Menschen mit Zöliakie oder Weizen-Intoleranz, die keine Nahrung mit Gluten essen können.
  6. Der Verzehr von Mandelmehl hilft, den Anstieg des LDL (das "schlechte") Cholesterin zu verhindern.
  7. Zu den Nährstoffen von Mandelmehl gehören Vitamin B 2 und Phosphor, wodurch es für Körper und Geist noch gesünder ist.
  8. Hilft, Gewicht zu verlieren und fördert das Gefühl der Sättigung, aufgrund der Fasern, Proteine ​​und ungesättigten Fette, die Teil seiner Zusammensetzung sind.
  9. Es ist eine kohlenhydratarme und glykämische Mahlzeit, ideal zur Gewichtskontrolle.
  10. Es hat ein gutes Energieniveau, weil es Nährstoffe wie Kupfer, Mangan und Riboflavin enthält und weil es eine gute Menge an Protein enthält, was eine gute Nahrungsoption für diejenigen ist, die körperliche Aktivitäten praktizieren oder Energie wiederherstellen müssen.

4. Wie man Mandelmehl benutzt

Das Mandelmehl kann in vielfältiger Weise zu unserem Essen gehören und durch seinen milden Geschmack und Nährwert bereichern.

Hier ist eine Liste von Essensvorschlägen, wo es möglich ist, Mandelmehl als Hauptbestandteil oder als Ersatz für Weizenmehl zu verwenden:

  • Schokoladen-Cupcake
  • Süße Kekse
  • Schokoladenkekse
  • Macarons
  • Schokoladen-Brownie
  • Süßes Couscous
  • Kuchen mit Früchten
  • Bananenkuchen
  • Schokoladenkuchen
  • Schokoladenmousse
  • Bananen-Muffin
  • Regenplätzchen
  • Süßes Brot
  • Pfannkuchen

Andere Alternativen, um das Mandelmehl in unserer Nahrung zu essen, können folgendermaßen sein:

  • in Salaten
  • in Form von Farofa
  • als Zutat von Gemüseomelett
  • Auf schmackhafte Gerichte streuen
  • Zugabe von Granolas
  • Verwendung in Vitaminen oder Fruchtsalaten
  • Hinzufügen von Schokolade oder Eiscreme Rezept

5. Wo kann man Mandelmehl kaufen?

Mandelmehl kann in Naturkostläden, Emporien, Lebensmittelgeschäften, Müsliräumen und Supermärkten sowohl physisch als auch virtuell gekauft werden.

6. Wie man Mandelmehl zu Hause macht

Das Verfahren zur Herstellung von Mandelmehl ist einfach und praktisch, folgen Sie den Anweisungen und schauen Sie sich das Video an, um das Schritt-für-Schritt-Rezept zu sehen.

ZUTATEN:

  • 120 Gramm Mandeln (gibt die Menge von 1 Tasse)
  • 2 Liter Wasser

ZUBEREITUNG:

  • Wasser kochen und von der Hitze nehmen
  • Die Mandeln in die Schale geben, die Pfanne bedecken und 15 Minuten ziehen lassen
  • Entfernen Sie die Schale, indem Sie jede Mandel zusammendrücken
  • Legen Sie sie in eine Form und backen Sie sie, 180 Grad, vorgewärmt für 3 Minuten, um die Mandeln zu trocknen
  • Dann zerkleinern Sie die Mandeln im Mixer oder Prozessor

Schau dir das Video an, das zeigt, wie man dieses Rezept macht.

Sie haben erkannt, dass es möglich ist, Mandelmehl in vielerlei Hinsicht zu verwenden, oder?

Jetzt, wo Sie die Rezepte mit diesem Mehl variieren können, was ist mit der Erweiterung der Speisekarte, geben Sie einen Ernährungsschub und fügen Sie den Mahlzeiten einen neuen Geschmack hinzu?

Lesen Sie mehr über Mehl:

Korn Mehl von Bico

WEIßER WEIZENMEHL X INTEGRAL

SAUCE MARACUJÁ

LINE FLOUR

Reis Mehl

Empfohlen
Samsung mit Null Toleranz für Kinderarbeit . Der multinationale Konzern hat beschlossen, seine Geschäftsbeziehung mit dem chinesischen Hersteller Dongguan Shinyang Electronics Co. Ltd, der der Ausbeutung von Kinderarbeit beschuldigt wird, einzustellen. Vor zwei Jahren, im August 2012, kämpfte Samsung gegen Kinderarbeit. S
Bis zum Jahr 2050 wird es genug Wasser geben müssen , um die Nahrungsmittel zu produzieren, die für die Ernährung der Weltbevölkerung benötigt werden , die voraussichtlich neun Milliarden Menschen erreichen wird. Aber übermäßiger Konsum , Degradierung und die Folgen des Klimawandels werden die Wasserversorgung in vielen Regionen, insbesondere in Entwicklungsländern, verringern . Dies wa
Kap Verde hat auch Aedes aegypti , langweilige Mücke, kosmopolitisch und urban, die wirklich gerne mit Menschen leben. Und da es Aedes hat, hat es auch Zika, Dengue und Chikungunya . Aber es hat keine Mikrozephalie an Zika. Warum wird es sein? Lesen Sie auch: MICROCEFALIA IST ZIKA? Ich weiß es nicht Kap Verde ist ein Land aus Inseln, insgesamt 10.
In der Traditionellen Chinesischen Medizin , ein ebenso interessantes wie schwieriges und kompliziertes Thema, wird angenommen, dass jeder Körper seine eigene Uhr hat , dh eine Zeit, in der er maximal funktioniert. Gerade in diesem stündlichen Bereich durchdringt und zirkuliert die Energie ( Chi ) in einem gegebenen Organ besser und besser.
Das Leben in den Städten , besonders in den großen, immensen Städten wie der Stadt São Paulo , stimmt die Einwohner für die Isolation ab. Nachbarn sind nicht mehr bekannt, sprechen nicht mehr am Ende des Nachmittags, an der Eingangstür. Die Menschen laufen hauptsächlich in ihren Autos, sind in ihren privaten Welten eingesperrt und verlieren die Fähigkeit, Informationen und gesunde Energien mit denen auszutauschen, die in derselben Nachbarschaft leben. In vie
Ein Raum, Ihr Wohnzimmer oder Arbeit, kurz gesagt, ein Raum, in dem Sie die Eigentümerin und Herrin von Raum und Umwelt fühlen, sollte mit Elementen dekoriert sein , die Ihnen Ruhe bringen . Ja, Frieden, denn das ist grundlegend für das Wohlbefinden und für die Kreativität , und, und, sehr wichtig für Sie, um Ihre Projekte zu entwickeln, schreiben Sie Ihre Texte, kümmern Sie sich um Ihre Kinder. Lasst