In letzter Zeit ist die Sorge um das Essen in Brasilien und in der Welt ständig gewachsen. Dies zeigt sich entweder beim Erfolg gesunder Lebensmittel, sogar bei den Fastfoods von Salaten oder bei den steigenden Verkäufen von Bio-Lebensmitteln. Immer mehr Menschen glauben, dass Gesundheit auf dem Teller beginnt. Hier sind einige Tipps, um einige einfache Änderungen in unseren Essgewohnheiten zu fördern, die den Unterschied in unserer Gesundheit ausmachen können.
Laut einer aktuellen Umfrage stammen 44% der von Brasilianern bestellten Lieferungen aus gesunden Lebensmitteln. Dies zeigt, wie unsere Leute hochwertige Mahlzeiten in ihren Alltag integrieren und das Konzept der gesunden Ernährung von Zeit zu Zeit nicht mehr dasselbe ist. In der Vergangenheit wurde gesundes Essen, wie es gesagt wurde, als eine salzlose, langweilige Sache betrachtet. Dies hat sich jedoch sehr verändert und es gibt derzeit unzählige Auswahl an gesunden, leckeren, nahrhaften Salaten und Gerichten, die die Augen und den Gaumen erfreuen.
Angesichts der Bedeutung von Essen in unserem Leben, hier sind einige sehr einfache Tipps, um einige Gewohnheiten zu ändern und mehr Gesundheit durch Nahrung zu haben:
1. Frühstücken Sie gut
Das Frühstück ist wichtig, um die während des Schlafes aufgebrachte Energie wieder aufzufüllen. Denken Sie daran, dass Ihr Körper während des Schlafs viele Stunden lang ruhig bleibt. Sie müssen also sofort nach dem Aufstehen füttern, um gute intellektuelle und körperliche Leistungen zu erbringen - sei es auf der Arbeit oder in der Schule. Neue Untersuchungen haben ergeben, dass ein gutes Frühstück uns vor Arteriosklerose schützt und unser Herz schützt. Darüber hinaus tendieren Menschen, die morgens nicht essen, zu viel zu essen, was zu einer Gewichtszunahme führt.
2. Kleine Portionen
Statt nur zu Mittag und zu Abend zu essen, versuchen Sie alle drei Stunden zu essen - denken Sie daran, dass die Mengen klein sein sollten und aus gesunden Lebensmitteln wie frischen und getrockneten Früchten bestehen sollten. Sie werden sich beim Essen weniger hungrig fühlen und folglich weniger impulsive Entscheidungen treffen.
3. Salate
Versuchen Sie immer, einen Salat vor dem Hauptgericht zu essen. Sie sind nicht nur gesund und voller Vitamine, sondern helfen auch, den Hunger zu stillen - was dazu beiträgt, die während der Mahlzeiten eingenommenen Kalorien drastisch zu reduzieren.
4. Trinken Sie mehr Wasser.
Unglaublicherweise verwechseln wir Hunger oft mit Durst. Bleiben Sie hydratisiert, um unnötige Kalorien zu vermeiden.
5. Gesunde Optionen
Wenn Sie das Essen faul oder wenn Sie keine Zeit haben und Sie Lust auf etwas bereit haben, wissen Sie, dass es gesunde Optionen auch für Lieferungen und Fastfood gibt. Diese Seite zum Beispiel bietet große gesunde und leckere Optionen zur Auswahl.
6. Vermeiden Sie Fleisch zu essen
Die WHO selbst hat erklärt, dass der Fleischkonsum Krebs verursacht. Sie müssen Fleisch nicht vollständig aus Ihrer Ernährung eliminieren, wenn Sie Fleisch einfach mögen, sich ohne es schwach fühlen, aber achten Sie darauf, dass Brasilianer regelmäßig Fleisch mehr als einmal am Tag essen, was zu viel ist! Reduzieren Sie den Fleischkonsum, auch wenn dies dem ökologischen Gleichgewicht und der Gesundheit dient.
7. Backen statt braten
Mehrere typisch gebratene Gerichte können im Ofen zubereitet werden. Die kleinen Kartoffeln, die du so magst, können ohne das Öl, das normalerweise zum Braten verwendet wird, im Ofen gebacken werden, und sie sehen so gut aus.
8. Schneiden Sie nicht alle Ihre Vergnügen ab
Kannst du nicht ohne die Bäckerei Quindim in der Nähe deines Hauses leben? Kein Problem. Buchen Sie einen besonderen Tag der Woche für einen Genuss. Wählen Sie eine kleine Portion und erfreuen Sie sich. Denken Sie daran: Ernährung ist eine Frage des Gleichgewichts - nicht der ultimative Ausschluss von Dingen, die wir lieben und die wir auf lange Sicht nicht aufrechterhalten können. Wenn wir alles, was wir lieben, aus unserer Speisekarte eliminieren, landen wir später "den Fuß in die Dohle stecken".
9. Vorsicht vor flüssigen Kalorien
Alkoholische Getränke sind im Allgemeinen sehr kalorienreich, also übertreibe es nicht. Dieser Tipp ist besonders nützlich für Getränke, wie beispielsweise Caipivodka, die üblicherweise hohe Dosen an Zucker enthalten. Gute Nachrichten für Wein- und Bierliebhaber: In kleinen Mengen sind diese Getränke gut.
10. Schokolade
Bist du ein Schokoladenliebhaber? Schokolade mit mindestens 70% Kakao bevorzugen. Zusätzlich zu weniger Kalorien können sie noch in der Diät helfen, wenn sie in kleinen Portionen gut zum Herzen und sogar zum Gedächtnis und Lernen verbraucht werden.
Und schließlich ein sehr wichtiger Tipp ...
Schlaf gut.
Dies ist ein Thema, das auch erwähnt werden muss, da es sich auf Ihre Ernährung auswirkt. Wissenschaftler haben bereits bewiesen, dass Menschen, die weniger schlafen, mehr Bullshit essen. Wenn Sie den Tag mit Schlaf verbringen, erhöht sich der Cortisolspiegel im Blut (stress-related hormone), was wiederum Ihren Appetit steigert. Um besser und früher schlafen zu können, vermeiden Sie es, Computer und Mobiltelefone im Bett zu benutzen - das Licht digitaler Geräte verursacht eine Schlaflosigkeitskrise in unserer Gesellschaft. Bist du schläfrig? Lies ein Buch. Ändern Sie Ihre Schlafgewohnheiten besser und Ihr Körper wird es Ihnen danken!
Hast du das gesehen? Mit kleinen Veränderungen in Tag zu Tag können Sie ein gesundes Leben ohne große Schwierigkeiten haben.