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Amy's Kitchen: In den USA ein vegetarisches Fastfood, kein GVO und das fordert Mc'Donalds heraus

In den USA hat das Amy's Kitchen- Netzwerk beschlossen, sein erstes Fast Food mit Drive Thru zu erweitern . Das Unternehmen ist bereits für seine Fertiggerichte und Tiefkühlkost bekannt: alle vegetarisch .

Amy's eröffnet sein erstes vegetarisches Restaurant mit Drive Thru im Rohnert Park, nördlich von San Francisco, Kalifornien. Das Unternehmen verspricht einen schnellen und erschwinglichen Service ohne Abstriche bei der Qualität.

Sandwiches und Burritos, die auf Drive Thru verkauft werden, enthalten kein Fleisch. Auf der Speisekarte stehen auch Käsennudeln, Pizzas, Salate und pikante Saucen, Smoothies und andere Getränke. Es wird Gerichte geben, die sowohl für Vegetarier als auch für Veganer geeignet sind.

Alle verwendeten Zutaten werden nicht gentechnisch verändert und der Kunde kann auch ein glutenfreies Menü bestellen. Mehr als 95% der verwendeten Zutaten werden aus biologischem Anbau stammen. Es gibt auch spezielle Menüs für Menschen, die allergisch auf Eier oder Erdnüsse reagieren. Gerichte werden vor Ort zubereitet, um die Preise wettbewerbsfähig zu halten.

Wird diese neue vegetarische Fast-Food-Formel in den USA erfolgreich sein? Die amerikanische Bevölkerung ist bekannt für ihre Leidenschaft für Fastfood, obwohl sie erkennt, dass die klassischen fleischbasierten Vorschläge immer schädlicher für die Gesundheit sind.

Sie suchen nach gesünderen Produkten, die sich Fast-Food-Ketten und Restaurants anpas- sen, um ihre Kunden nicht zu verlieren und neue zu machen.

Die Verbraucher haben jedoch die Macht, die Geschäftsausrichtung zu ändern, und tatsächlich verändert sich etwas und führt zu gesünderen Entscheidungen und einer Bevorzugung von nicht genetisch veränderten Lebensmitteln aus ökologischem Landbau. Werden wir in Zukunft alle Vegetarier sein, McDonalds und dergleichen werden es nicht mehr geben, und besser noch werden wir hauptsächlich hausgemachtes Essen mit echten lokalen Zutaten essen, so wie wir es dort vor nicht allzu langer Zeit gemacht haben?

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Fotoquelle: Amy's Küche

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