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Valentinstag: 3 Süßigkeiten mit dem Herzen (Rezepte)

Der Valentinstag wird am 12. Juni in Brasilien gefeiert, wenn Paare ihre Hochzeit feiern.

An diesem Tag ist es sehr üblich, Geschenke wie Blumen, Pralinen und besondere Feierlichkeiten wie Abendessen auszutauschen . Es ist ein bestimmtes Datum, an dem Paare das ganze Jahr über ihre Liebe, Kameradschaft und Hingabe feiern.

In den Vereinigten Staaten und Europa wird der Valentinstag am 14. Februar gefeiert, dem Datum, das als Valentinstag bekannt ist.

Ursprung des Valentinstags

Das Datum, das am 12. Juni gefeiert wird, geht Tag 13, St. Anthony's Day voraus, bekannt als ein portugiesischer Heiratsvermittler.

Der Heilige Antonius ist auch als Beschützer der Braut und des Bräutigams bekannt . In Lissabon ist es Tradition, am 13. Juni in der Kirche, in der der Hl. Antonius geboren wurde, eine gemeinsame Ehe zu feiern.

Vor vielen Jahren gab es eine gemeinsame Tradition in Brasilien, die von alleinstehenden Frauen auf der Suche nach einer Ehe praktiziert wurde: Sie nahmen das Baby aus den Armen der Statuen des heiligen Antonius und versprachen, dass sie es erst zurückgeben würden, nachdem sie einen Ehemann gefunden hatten.

Eine andere übliche Tradition ist es, das Bild des heiligen Antonius auf den Kopf zu stellen, indem man verspricht, die Position zu ändern, wenn der heilige Antonius ihnen einen Ehemann gibt. Diese Rituale wurden normalerweise in den frühen Stunden des 13. Juni gemacht.

Rezepte, um die zwei zu genießen

Schokoladenfondue (vegan und glutenfrei)

duesarteblog.com.br

Schokoladen-Fondue-Zutaten - für 4 Personen

  • 150 g halb bittere Schokoriegel
  • 2 Esslöffel ungesalzene Butter
  • 1 Tasse frische Sahne
  • 1/4 Tasse Kondensmilch
  • Abwechslungsreiche, gehackte und gewaschene Früchte

So bereiten Sie Schokoladenfondue zu

    1. Kondensmilch, Butter und Sahne in eine Pfanne geben. Lass es köcheln bis es kocht.
    2. Die Schokolade hacken, in die Sahne geben und gut vermischen, damit sie schmilzt.
    3. Die Mischung in das Fondue-Set geben und mit 4 oder mehr Früchten servieren. Vorschlag: Erdbeere, Banane, Ananas, Kiwi und Traube.

Erdbeerkuchen (glutenfrei)

Alle Rechte vorbehalten.

Erdbeer-Zutaten in den Wolken - serviert 10

  • 2 Dosen Kondensmilch
  • 3 Edelsteine
  • 1 Esslöffel Butter
  • 200 g Milchschokolade
  • 1 Dose Sauerrahm (ohne Molke)
  • 3 Schachteln mit Erdbeeren
  • Granulierte Schokolade zum dekorieren

Art der Zubereitung die Erdbeere in den Wolken

  • 1. Spülen Sie die Erdbeeren gut ab und entfernen Sie die Kabinen. Reservieren Sie die schönste Dekoration.
  • 2. Die Kondensmilch, die Butter und das Eigelb in einer Pfanne unter ständigem Rühren bei niedriger Hitze bis zum Kochen erhitzen. Lass es kalt sein. 3. Schmelzen Sie die Schokolade separat in einem Wasserbad und fügen Sie die Creme hinzu. Buchen Sie es.
  • 4. In einer Glaskompottüre die Erdbeeren im Boden anordnen. Mit der Kondensmilch-Mischung übergießen und mit der Schokoladencreme belegen, mit einem Spatel glätten. Von einem Tag auf den anderen kühlen. Mit granulierter Schokolade und reservierter Erdbeere garnieren.

Schokoladen-Cupcake (Vegan)

Schokoladen-Cupcake-Zutaten

Masse:
1½ Tassen Vollkornmehl
¼ Tasse lösliches Kakaopulver
1 Tasse brauner Zucker
1 Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel Salz
1 Tasse warmes Wasser (oder schwacher Kaffee)
1 EL weißer Essig
2 Teelöffel Minze-Extrakt
6 Esslöffel (oder (1/4 x ic + 2 CS) Pflanzenöl

Abdeckung:
• ½ Tasse brauner Zucker
• 1 Esslöffel Flüssigkeit (Sojamilch, Haferflocken, Orangensaft, Zitrone, Gossy). Wenn Sie pflanzliche Milch verwenden, können Sie etwas Vanille- oder Mandelextrakt für den Geschmack verwenden.

Schokoladen Cupcake Vorbereitungsmodus

Masse:
• Den Ofen auf 175 ° C vorheizen.
• Zeichnen Sie eine Muffinform mit Pappbechern.
• Mehl, Kakao, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
• In einer anderen Schüssel (oder Glas) Wasser (oder Kaffee), Essig, Vanilleextrakt und Öl mischen.
• Die flüssige Mischung über die Feststoffe gießen und mischen, bis sie eingearbeitet sind. (Nicht zu viel mischen).
• Verteilen Sie zwischen 12 Formen von Muffins und backen Sie für ungefähr 17 bis 20 Minuten (abhängig von der Stärke des Ofens).
• Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten in Form stricken.
• Übertragen Sie die Cupcakes nach 5 Minuten in ein Rack, um sie vollständig abzukühlen.

Abdeckung:
• Mischen Sie in einer Schüssel und passen Sie die Spitze mit mehr Zucker oder mehr Saft an, bis die Konsistenz der Paste erreicht ist.
• Legen Sie es in eine Plastiktüte und schneiden Sie die Spitze zu dekorieren.

Nichts wie eine Süßigkeit, um das Leben mit jemandem zu genießen, den du liebst!

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Quelle: allrecipes

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