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Kastanienmilch: Vorteile und wie zu Hause zu tun

Paranuss oder sogar Paranuss ( Bertholletia übertrifft a), wie es in weiten Teilen Brasiliens bekannt ist, hat mehrere Nährstoffe und Eigenschaften, die gut für unsere Gesundheit sind. Die Vorteile kommen von seiner großen Menge an Vitaminen, Kalorien, Antioxidantien und Mineralien. Wir werden hier sehen, welche Vorteile braune Milch hat, die leicht zu Hause hergestellt werden kann .

Aus Gründen des Wissens haben 100 Gramm Paranüsse etwa 656 Kalorien . Diese Kalorien sollten jedoch keine große Sorge bereiten (schließlich kommt es uns fast immer vor, dass Kalorien für Herz-Kreislauf-Probleme verantwortlich sind), denn im Fall von Paranüssen hat es das beliebte " gute Cholesterin ", das hilft zu sinken das Niveau des schlechten Blutcholesterins .

Weil es reich an Selen ist, ist es ideal , um Arterienkrankheiten, Krebs und Zirrhose zu verhindern, aber hier ist es gut, Aufmerksamkeit zu haben, wie wir später sehen werden, kann der übermäßige Verbrauch von Selen sehr schädlich sein. Darüber hinaus ist Paranuss reich an Vitamin E, die große Hilfe im Kampf gegen freie Radikale ist und hilft auch die Integrität der Zellmembran der Schleimhaut und der Haut zu erhalten.

Wie man Nüsse beim Kauf wählt

Obwohl Paranüsse (oder Paranüsse) alle oben genannten Vorteile bieten, ist es wichtig zu wissen, wie man sie kauft. Wann immer wir es kaufen und nach dieser öligen Frucht suchen, können wir es in verschiedenen Formen finden, ob in Schale oder ohne, es kann auf verschiedene Arten für den Erwerb arrangiert werden, und in dieser Frage müssen wir vorsichtig sein , eine Kastanie kaufen zu können in guter Qualität für die Zubereitung der Kastanienmilch .

Nüsse, die Licht oder Wärme ausgesetzt sind, verlieren ihre wohltuenden Eigenschaften und hinterlassen nur Kalorien. Dies bedeutet, dass der Kauf von Nüssen unter diesen Bedingungen nicht nur nicht gut ist, sondern dem Körper schaden kann. In diesem Zusammenhang können wir die Kastanien erwähnen, die in den Verkaufsregalen verkauft werden, oder sogar Straßenverkäufer, die einen Großteil ihrer Zeit dem Sonnenlicht ausgesetzt sind, besonders in wärmeren Regionen wie Norden und Nordosten. Das beste ist in diesem Fall, die Nüsse mit Rinde zu bedecken, da sie natürlich vor äußeren Einflüssen geschützt sind.

Wie man Kastanienmilch zu Hause macht

Nachdem wir die oben erläuterte Pflege zum Kauf von Paranüssen hatten, können wir mit der Zubereitung von brauner Milch beginnen . Um dies zu tun, brauchen Sie natürlich etwas Honig, Wasser, Nüsse und einen Mixer. Unten wird das Rezept erklärt und auch der einfache Prozess, die Kastanienmilch herzustellen. Sehen Sie sich das Video an:

Wie man braune Milch isst

Kastanienmilch kann genauso konsumiert werden wie herkömmliche Milch. Es kann bei der Zubereitung von Kuchen, die Milch brauchen, sowie bei der Zubereitung anderer Lebensmittel wie Brot und Süßigkeiten verwendet werden. Es kann auch heiß oder kalt, nach dem Geschmack derer, die es konsumieren, konsumiert werden. Kastanienmilch ist sehr für Kinder in der Entwicklung empfohlen (nicht mit der Substitution von Muttermilch zu verwechseln), weil es eine Aminosäure hat, die die Produktion des Wachstumshormons stimuliert, die die Gesundheit des Kindes begünstigt und sehr.

Wie jede andere Ölfrucht sollte Paranussmilch ausgewogen konsumiert werden. Übermäßiger Konsum kann zu einer Selenvergiftung führen, die Erbrechen, Übelkeit, emotionale Störungen, Knoblauchgeruch und so weiter verursachen kann.

Milch kann bei Menschen mit Empfindlichkeiten gegenüber ölhaltigen Früchten wie Erdnüssen, Cashewnüssen, Nüssen, Pistazien, Mandeln und vielen anderen Allergien hervorrufen . So ist es die Goldempfehlung wert, dass Sie immer einen Arzt oder einen Ernährungsberater konsultieren, bevor Sie radikale Änderungen oder Ersetzungen in der täglichen Diät vornehmen.

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Quellen:

http://www.nutrition-and-you.com/brazil-nuts.html

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