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Die Haut des Avocadokerns ist mit wertvollen Substanzen gefüllt, die gegen Tumore nützlich sind

Die Vorteile von Avocado sind seit einiger Zeit bekannt, aber eine neue Studie hat ergeben, dass die Haut, die ihre Samen umgibt, für unsere Gesundheit noch wertvoller ist. Es enthält eine Reihe nützlicher Substanzen gegen einige schwächende Krankheiten.

Dies wurde durch eine Umfrage der American Chemical Society herausgefunden, die zeigt, dass der Teil, der als Avocado-Abfall angesehen wird, Gold für die menschliche Gesundheit ist und bald vom Junk- Status zum Luxus- Status (ein Gold, auch ein Schatz für industrielle Nutzung) wird ).

Durch diese Forschung haben Wissenschaftler entdeckt, dass die Beschichtung von Avocado-Samen, die normalerweise weggeworfen werden, Antikrebs-Substanzen enthält und nützlich ist, um Atherosklerose zu bekämpfen.

Die Forscher analysierten etwa 300 getrocknete Avocado-Klumpen. Nach einem zusätzlichen Verfahren wurde ein Pulver erhalten, das ungefähr drei Teelöffel Öl und Wachs erzeugte. Aus der anschließenden Analyse dieser Produkte fand die Forschergruppe 116 chemische Verbindungen im Öl und 16 im Wachs, von denen viele nicht in den Samen (Steinen) vorhanden sind.

Unter anderen Verbindungen wurde in dem Öl Docosanol oder Behenylalkohol gefunden, ein wichtiger Bestandteil, der in antiviralen Arzneimitteln verwendet wird; Heptacosan, das das Wachstum von Krebszellen und Dodecansäure hemmen kann, nützlich zur Verringerung des Risikos von Atherosklerose.

In dem Wachs fanden die Forscher Benzylbutylphthalat, einen Weichmacher, der in vielen synthetischen Produkten verwendet wird, von Duschvorhängen bis zu medizinischen Geräten und zwei anderen Verbindungen, die in Kosmetika und als Lebensmittelzusatzstoff verwendet werden.

"Die Haut von Avocadosamen, die die meisten Menschen für eine Verschwendung halten, ist wirklich ein Juwel der Natur, weil die daraus gewonnenen medizinischen Verbindungen zur Behandlung von Krebs, Herzkrankheiten und anderen Krankheiten verwendet werden können", sagte Debasish Bandyopadhyay, wer führte die Studie an?

"Unsere Ergebnisse deuten auch darauf hin, dass Samenschalen eine potentielle Quelle für Chemikalien sind, die in Kunststoffen und anderen Industrieprodukten verwendet werden."


Die Ergebnisse dieser Forschung wurden kürzlich auf dem 254. Treffen der American Chemical Society vorgestellt, und Wissenschaftler hoffen, die neue Entdeckung zur Schaffung neuer und besserer Arzneimittel beitragen zu können.

Jetzt lesen Sie in dem Artikel unten, ein weiterer Grund, die Grube der Avocado nicht wegzuwerfen, kann es wirklich ein Verbündeter der guten Gesundheit sein:

AVOCADO GESCHMACK TEE - WISSEN SIE?

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