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Pequi: Eigenschaften und alle medizinischen Anwendungen

Pequi ist ein brasilianischer Baum, der im Eigelb heimisch ist und in den Cerrado-Regionen in den Bundesstaaten Minas Gerais, Goiás, Distrito Federal, São Paulo und Bahia sehr verbreitet ist . Der Pequi, gelber fruchtiger Spinat, trägt den botanischen Namen Caryocar brasiliense und wird auch als Piqui, Pequi, Piquiá, Piquiá-Bravo, Mandel-Dorn, Pfingstrose, Pequerim und Suari bezeichnet. Es ist in der typischen Küche hervorgehoben, wo Pequireis ein König ist . Aber hüte dich vor den Dornen.

Das Pequi hat auch andere Anwendungen: als Gewürz, Öl (zum Kochen und Biodiesel), in typischen Likören und in der Volksmedizin. Über diesen beliebten medizinischen Gebrauch sprechen wir hier.

Medizinische Verwendung von Pequi

1. Asthma, Bronchitis, Keuchhusten und Grippe: Sie können Kastanienöl verwenden, das in Pequi-Steinen (3 bis 5 Tropfen in Lebensmitteln, 2 mal am Tag) oder eine Zubereitung mit Pequi gekochten Steinen (das Rezept bleibt) es ist wie folgt: "Lassen Sie 15-20 Kiwis kochen, lassen Sie das Wasser ab, bis die Kerne trocken sind, legen Sie es in ein Glas und füllen Sie es mit vorgewärmten Pflanzenöl, verwenden Sie 2x Öl täglich in den Hauptmahlzeiten oder lösen Sie 1 Teelöffel Pequiöl in 1 Teelöffel Honig und nehme 2x am Tag. "

2. Tonic und Aphrodisiakum: Verwenden Sie eine Cachaça-Zubereitung von Pequi-Steinen (siehe Rezept: Lassen Sie mehrere Tage 15-20 Kiwi Klumpen in Ruhe in der Cachaça, nehmen Sie 2 Esslöffel pro Tag)

3. Bei Pilzinfektionen immunodepressiver Patienten: Es gibt eine Arbeit, die sich mit den Kontaminationen mit Cryptococcus neoformans beschäftigt, die für Läsionen verantwortlich sind, die das zentrale Nervensystem bei Patienten mit AIDS betreffen. Wenn Sie interessiert sind, lesen Sie hier die Arbeit, die im Journal der Brasilianischen Gesellschaft für Tropenmedizin veröffentlicht wurde.

4 . Es gibt auch diejenigen, die Pequi-Öl verwenden, um Haut und Haar mit guten Ergebnissen zu befeuchten, aber immer in anderen Ölen verdünnt, weil Pequi sehr stark ist, mit einem anhaltenden Geruch und großer Fettigkeit.

5. Pequi-Öl, mit seinen unzähligen Antioxidantien, hat auch entzündungshemmende Wirkung.

6. Derzeit wird Pequi wegen seiner Fähigkeit, freie Radikale zu bekämpfen, als krebspräventives Mittel eingesetzt.

7. Pequi-Öl wird auch verwendet, um Tumoren zu kontrollieren (ein Maß für Öl ist mit gleichen Mengen von Honig für diese und andere Anwendungen gemischt).

8. Spargelblätter Tee wird als Regulator des Menstruationsflusses verwendet

Sehen Sie hier eine interessante Arbeit über den Einsatz von Pequi in der Volksmedizin am Alfredo Nasser College in Goiânia.

Und dieses Video, das von einigen der heilenden Eigenschaften und kulinarischen Anwendungen von Pequi spricht .

Die Ernte von Pequi und die handwerkliche Produktion von Öl

Kommerzielles Interesse an der Produktion kleiner Arbeitsplätze und Einkommen für Familien von Kleinbauern, da jeder Kleinbauern zwischen 500 und 2000 Früchte pro Ernte produzieren kann, was 180 kg Zellstoff, 33 kg Mandeln und 119 kg Öl ergibt aus Fruchtfleisch und 15 l Mandelöl. Sehen Sie hier über die Produktion des Pequi-Baumes hier bei Embrapa.

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Öl von Pequi - goldener Reichtum

Dies ist das Öl, das aus dem Fruchtfleisch der Frucht und der Kastanie gewonnen wird, und hat Unterschiede in seiner Zusammensetzung besonders in den Fettsäuren. Im Fruchtfleischöl überwiegt Ölsäure, oder Omega-9, und in Kastanienöl überwiegt Palmitinsäure (Näheres hierzu in der vorliegenden Arbeit zur chemischen Zusammensetzung und bioaktiven Verbindungen von Pequi-Fruchtfleisch und Mandeln).

Sehen Sie das Video unter der handwerklichen Technik der Extraktion von Pequi-Öl mit auf 80ºC erhitztes Wasser. Das Öl, nicht löslich und weniger dicht als Wasser, kann gesammelt oder dekantiert werden.

Quelle: pflanzenquecuram.com.br

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