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Die Forschung zeigt, welche Lebensmittel am meisten den schlechten Geruch von Pum verursachen

Das Thema ist nicht sehr nett, aber es ist nützlich. Wissenschaftler der Monash University (Australien) haben eine Studie über Pum veröffentlicht . Das ist es. Sie denken möglicherweise, dass diese Studie Unsinn ist und nutzlos ist, aber die Forschung entmystifiziert über Pum, weil es wissenschaftlich zeigt, dass der Hauptverantwortliche für den (schlechten) Geruch von Pum das im Übermaß aufgenommene Protein ist .

Wie von SuperInteressante veröffentlicht, analysierte die Forschungsmethodologie die Stuhlzusammensetzung von gesunden Teilnehmern, wobei ein Teil von ihnen eine proteinreiche Diät und der andere Teil eine kohlenhydratreiche und faserreiche Diät hatte. Wissenschaftler wussten bereits, dass der stinkende Geruch von Pum aus Schwefelwasserstoff stammt, weshalb die Studie darauf abzielte, herauszufinden, welche Ernährung die Produktion dieser chemischen Verbindung stimulierte .

Die Konzentration von Schwefelwasserstoff wurde in den Exkrementen der Teilnehmer, die mehr Protein aßen , siebenmal höher gefunden . Diejenigen, die mehr Obst, Gemüse und Gemüse aßen, hatten eine Produktion von 75% weniger Schwefelwasserstoff als die Proteingruppe. Die Schlussfolgerung der Studie war: Eine proteinreiche Ernährung produziert stark stinkende Gase .

Obwohl faserige und kohlenhydratreiche Nahrungsmittel in Wortspielen keine so starken Gerüche verursachen, erhöhen sie ihre Anzahl, da sie die Darmbakterien vergären, die sich in Gase verwandeln. Aber diese Gase riechen nicht so stark, weil die Fasern Wasser aus dem Darm aufnehmen, ein Prozess, der die Produktion von Schwefelwasserstoff durch Bakterien verhindert.

Wie wir hier bei Buru-Newsimmer betont haben, ist eine ausgewogene Ernährung essentiell, die gesunde, nahrhafte und ballaststoffreiche Nahrungsmittel bevorzugt und den Verzehr von Fleisch und verarbeiteten Lebensmitteln sowohl für die Gesundheit als auch für die Umwelt vermeidet. Aber jetzt finden wir, dass auch für die Nase die vegetarische Ernährung gut geht! :)

Die Studie wurde in der Fachzeitschrift New Scientist veröffentlicht.

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