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Pfeffer gegen Fettleibigkeit

Wenn wir an Nahrungsmittel denken , die helfen, Fett zu verbrennen, erinnern wir uns instinktiv an Pfeffer, das Essen mit dem typischen würzigen Geschmack, dessen Eigenschaft Wissenschaft tiefer untersucht hat. Stimmt es, dass Pfeffer hilft, Gewicht zu verlieren?

Forscher an der Universität von Wyoming School of Pharmacy haben festgestellt, dass Capsaicin, die gleiche Substanz, die pfeffrig pfeffrigen Geschmack gibt, würde Gewichtsverlust loslassen und Fettstoffwechsel beschleunigen .

Die Forscher stellten die Studie in Baltimore anlässlich der 59. Jahrestagung der Biophysikalischen Gesellschaft vor. Die Intervention wurde betitelt: "Diät Capsaicin und Übung: Analyse eines zweigleisigen Ansatzes gegen Fettleibigkeit".

Capsaicin wandelt die durch den Fettstoffwechsel freigesetzte Energie in Wärme um, ähnlich wie bei Sport und körperlicher Aktivität. Hinzufügen einer Portion Pfeffer in unserer Ernährung würde Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren und Fettleibigkeit zu bekämpfen .

Der Befund ist wichtig für Patienten, die so übergewichtig sind, dass sie sich nicht so lange bewegen können, wie es zur Gewichtszunahme nötig ist.

Hier, neben einer Verpflichtung zu erhöhter körperlicher Aktivität - von der Benutzung der Treppe anstelle des Aufzugs bis hin zum täglichen Spaziergang - könnte eine Prise Pfeffer, die gelegentlich als Gewürz verwendet wird, zur Beschleunigung der Fettverbrennung beitragen.

Ein Drittel der Weltbevölkerung befindet sich laut Daten der WHO in einem Zustand von Übergewicht oder Fettleibigkeit . Durch die Vermeidung der Anhäufung von Übergewicht können Krankheiten wie Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Bluthochdruck vorgebeugt werden.

Und was ist der nächste Schritt der Forscher? Führen Sie Capsaicin-Konzentrate mit hoher Konzentration durch, die bei Übergewicht helfen können . Der Vorschlag ist, von Zeit zu Zeit eine Prise Pfeffer auf den Tisch zu geben.

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