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Popcorn: der ideale Snack

Kannten Sie den guten Ruf des Popcorns als einen Snack, der für Ihre Gesundheit vorteilhaft ist? Nun, dieser liebe Snack erhält zunehmend wissenschaftliche Forschung, die seine Vorteile zeigt, die auch eine ausgezeichnete antioxidative Wirkung haben.

Diese superpositiven Substanzen werden Polyphenole genannt und liegen bei Popcorn immer noch in einer höheren Konzentration vor als in Obst und Gemüse . Nach wissenschaftlichen Studien werden Polyphenole in 90% Wasser, bei Gemüse und Früchten und nur 4% bei Popcorn verdünnt. Weitere gute Inhaltsstoffe im Popcorn sind: Folsäure - große Substanz für Herz-Kreislauf-Probleme und Behandlung von Anämien - sowie Magnesium und Vitamin B1 und B2 .

Sie wissen, dass Popcorn Mais, der nicht platzt, die Piruá, die jeder hasst, weil es in den Zahn stecken bleibt? Nun, wie es doch ist, ist die stärkere Konzentration von Polyphenolen - genau wie von Fasern - genau in diesem Teil des Essens.

Viele Ernährungsexperten haben damit begonnen zu sagen: Popcorn ist der perfekte Snack! Schließlich verlieren Körner, wenn sie verarbeitet werden, viel von ihren Nährstoffen; Da Popcorn jedoch vollständig aus unverarbeitetem Getreide besteht, sind seine Vorteile noch stärker. Eine Portion Popcorn - 20 Gramm - garantiert mehr als 70% der täglichen Aufnahme von Vollkornprodukten .

Es ist wichtig zu beachten, dass im Durchschnitt jede Person nur 50% des täglichen Getreidebedarfs verbraucht. Popcorn kann diese Lücke füllen und die Nährstoffbedürfnisse mit großer Freude und Geschmack ergänzen.

Aber natürlich muss die Zubereitung dieses Snacks beachtet werden. Die traditionellen großen Mengen Salz, Butter oder Zucker und andere sind in der Lage, Popcorn zu einem wahren Albtraum zu machen, beladen mit Fett und Kalorien. Bevorzugen Popcorn mit warmer Luft. Versuchen Sie, nicht für Mikrowellen-Popcorn zu entscheiden, weil sie aus 43% der Fette bestehen, die sehr schlecht für das Funktionieren des Körpers sind.

Lesen Sie auch: Ist die Mikrowelle schlecht für Ihre Gesundheit?

Essen Sie Popcorn, ja, aber achten Sie auf die Zubereitung und genießen Sie ihre enormen Vorteile, indem Sie kleine Portionen der Nahrung in Ihre tägliche Ernährungsroutine geben, Sie müssen nur gewinnen!

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