Alles Über Gesundes Leben!

Frühlingsrolle: Rezept, um zu Hause zu tun

Frühlingsrolle ist ein Gericht der östlichen Tradition. Wer kennt diese Delikatesse nicht? Aber hausgemacht, sie sind viel gesünder und gesünder . Weißt du, welches Öl die Brötchen des typischen chinesischen Restaurants gebraten hat ?

So einfach und schnell ist es, sie zu Hause zu machen.

Die Füllung kann je nach Saisongrün variieren. Sie sind köstlich mit Sprossen, zum Beispiel Bohnen, Bambus oder Linsen. Für den Shoyo sollte man immer einen auswählen, der aus Bio- Soja hergestellt und als GVO-frei zertifiziert ist.

Zutaten für 4 Frühlingsrollen:

  • 50 Gramm Weizenmehl
  • 50 Gramm Reismehl
  • extra natives Olivenöl
  • Sojasprossen
  • ½ Tasse warmes Wasser
  • 1 Teelöffel Sojasauce
  • 2 Karotten
  • ½ Lauch

1. Gießen Sie das Weizen- und Reismehl in eine Schüssel. Fügen Sie das warme Wasser allmählich hinzu, bis die Mischung gut verarbeitbar und nicht klebrig ist. Wenn nötig, passen Sie die Konsistenz des Teiges an, indem Sie ein wenig mehr Reismehl hinzufügen. Kneten Sie ein paar Minuten und machen Sie einen klassischen Ball. 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

2. In der Zwischenzeit Karotten und Lauch in dünne Streifen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl und einem Teelöffel Sojasoße (Shoyo) schnell anbraten. Bei schwacher Hitze kochen, bis die Karotten weich, aber nicht weich sind.

3. Teilen Sie nach den 15 Minuten Pause den Teig in 4 Kugeln auf. Bestreichen Sie die Oberfläche des Tisches und ziehen Sie sie nacheinander mit einer Rolle aus, um Scheiben mit einem Durchmesser von etwa 15 Zentimetern zu formen. In die Mitte jeder Scheibe zwei bis drei Esslöffel der Füllung geben und die frischen Sojasprossen dazugeben.

4. Bilden Sie die Federrollen, indem Sie die Kanten der Scheibe einklappen. Dann wickle und schließe die Kanten, damit die Füllung nicht herauskommt.

5. Zum Kochen einen sehr niedrigen Boden Olivenöl in eine Pfanne geben und erhitzen. Platzieren Sie immer ein oder zwei Rollen, so dass Sie genügend Platz haben, um sie von allen Seiten zu drehen, bis Sie ein einheitliches goldbraunes Aussehen erhalten. Oder Sie backen sie in ein paar Minuten, indem Sie auf jeder Rolle ein wenig Olivenöl darüber streichen und sie bei 180 ° C für etwa 15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.

Und ein guter Appetit! :)

Lesen Sie auch :

4 GEHEIMNISSE FÜR FRITING MIT GESUNDHEIT

DIE 5 HIMMLISCHEN HÜLSEN DES PLANETEN

Quelle der Fotovorlage: learncookingeasy.blogspot.it

Empfohlen
Die Bundesregierung hat ohne Veto PL 14/2015 - Rechtliche Rahmenbedingungen für die frühe Kindheit sanktioniert. Der wichtigste Fortschritt in der Gesetzgebung ist, dass Eltern jetzt Vaterschaftsurlaub von bis zu 20 Tagen haben können . Um jedoch davon profitieren zu können, müssen die Eltern in Unternehmen beschäftigt sein, die am Citizen Company-Programm teilnehmen. Papa
Stellen Sie sich ein Tier vor, das fast ebenso intelligent ist wie der Mensch , der durch Echos kommuniziert und sich des Todes selbst bewusst ist. Das sind die Delfine! Bezaubernd, schnell, liebevoll, gesellig. Es gibt viele Kuriositäten über dieses sehr unterschiedliche Tier . Lerne jetzt zehn von ihnen kennen.
Das Bundesgericht hat eine Mutter ermächtigt, eine aktive Cannabidiol- Droge , eine aus Cannabis gewonnene Substanz, zu importieren . Die Droge ist in Brasilien verboten und wurde illegal von Katie Fischer importiert , um die 5-jährige Tochter zu behandeln, die mehr als 80 Anfälle pro Woche hatte. B
Auf Wiedersehen Plastiktüten . Hawaii ist der erste US- Bundesstaat, der die Verwendung von Plastiktüten in Supermärkten und Lebensmittelgeschäften verbietet . Die Neuheit trat am 1. Juli dieses Jahres in Kraft. Die Grafschaft und Stadt Honolulu - auf Hawaiis bevölkerungsreichster Insel Oahu - hat gerade eine Regel eingeführt, die Einzelhändler daran hindert, Plastiktüten an ihre Kunden zu übergeben. Oahu is
Erstens bestreitet Monsanto, dass transgener Mais , ein von ihnen für die ganze Welt produzierter Samen, der Gesundheit derer, die ihn konsumieren, etwas anhaben kann. Verweigert, aber bestritten, die Beweise waren unausweichlich und während des Prozesses kam natürlich die Wahrheit ans Licht. Ja, transgener Mais schadet der Gesundheit derer, die ihn konsumieren. W
Küsse, Bögen, Händeschütteln . Jedes Land hat seine eigene Art, einen Gruß zu machen, einen Gruß. Und diese Traditionen müssen denen bekannt sein, die Wert darauf legen, ein Bürger der Welt zu sein. Weißt du, was die typischen Grußgesten in verschiedenen Ländern sind ? Es wäre unmöglich, sie alle zusammenzufassen, aber es gibt einige merkwürdige. Es gibt eine